V-SINNE Schwarzwald Aged Gin | Limitierte Sonderedition

Nach unverkennbaren Erfolg im Jahre 2019 mit der ersten streng limitierten fass-gelagerten Edition aus dem Hause V-SINNE, folgt nun der lang ersehnte zweite Streich:  

Der V-SINNE Schwarzwald Aged Gin. Ein besonderer Genussmoment der Extraklasse, besonders für Fans fass-gelagerter Gins.

Die sagenhaft würzig-ölige Aromatik des V-SINNE Schwarzwald Original wird durch eine drei monatige Holzfasslagerung im Maulbeerfass um feine Vanille-Holzaromen mit leicht rauchigen Noten veredelt. Dadurch erhält der Schwarzwald Klassiker nicht nur eine exklusiv goldene Optik. Sondern auch einen angenehmen rauchigen Vanilleton, der sich hervorragend zu dem von Wacholder, Kräutern und Tannennadeln bestimmten Geschmackserlebnis gesellt.

Rustikale Holzfässer eignen sich neben kupfernen Brennkesseln ideal zum Veredeln hochwertiger Spirituosen. Deswegen haben wir ein frisches Maulheer-Holzfass bei 180° C von innen bei mittlerem Röstgrad  verwendet. Anschließend durfte Dein Schwarzwald  Gin drei Monate darin in Ruhe reifen.

Die fein würzig rauchigen Aromen des Holzes konnten sich so wunderbar entfalten. Diese exquisite Besonderheit wirst Du im ausgeglichenen Geschmacksprofil dieses Gins wiederfinden. 

Unsere Vision ist es, jeden Menschen auf eine Reise in den Schwarzwald mit zunehmen, um den Moment mit allen Sinnen zu genießen. Dafür brennen wir mit Leidenschaft – und zwar nicht nur Gin, sondern auch für unkonventionelle Ideen und Innovationen. Prämierte Qualität und inspirierende Geschmacksvielfalt schreiben wir uns auf die Fahne. Täglicher Fokus in allen Kreationen liegt ganz klar auf unserem geliebten Schwarzwald, der aufwendigen Handarbeit und der liebevollen Herstellung in unserer hauseigenen V-Sinne Schwarzwald Brennerei in Emmendingen. Das unterscheidet uns grundlegend von allen industriell hergestellten Massen Gins auf dem Markt. Denn jede einzelne Gin Edition steht für eine ausgeprägte Charakteristik, welche auf sinnliche Art und Weise unseren Schwarzwald wiederspiegelt.