Scallywag Easter Edition 2020 Douglas Laing

Der bekannte industrieunabhängige Abfüller Douglas Laing brachte vor einiger Zeit den Blended Malt Whisky Big Peat heraus. Eine Komposition der feinsten Single Malt Whiskies der Hebrideninsel Islay. Um nun die Whiskyfreunde nicht zu enttäuschen, welche dem Torfrauchgeschmack nicht so zugetan sind, hat man sich im Jahr 2013 dazu entschlossen ein Gegenstück zu kreieren. Herausgekommen ist ein typischer Speyside-Whisky der aus den renommiertesten Brennereien der Highlandregion Speyside entstammt. Namentlich genannt werden Mortlach, Macallanund Glenrothes.  Mit 48% Alkohol abgefüllt und selbstverständlich nicht kühlgefiltert ist er wie der namensgebende Lieblingshund der Familie Laing (Fox Terrier) ein richtiger Lausbub (Scallywag) und ein gerne gesehener Gast. Es wurden ausgewählte spanische Sherryfässer und ehemalige Bourbonfässer der obengenannten Whiskybrennereien verwendet. Die Osteredition ist nur für Deutschland erhältlich und ist auf 600 Flaschen limitiert. Zudem ist sie mit 48,0 Volumenprozent Alkohol ein wenig stärker als der normale Scallywag. Farbe: sattes Messing Geschmacksnoten: eine feine Süße, gepaart mit Limone und einem Hauch von warmem Ingwer, gepaart mit Zimt. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!