Die Brennerei Glendronach ist dafür bekannt Sherried-Whiskies zu produzieren. Also in der Regel Malts, die ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern unterschiedlicher Coleur lagert durfte. Beim Glendronach Hielan und bei dieser Abfüllung, dem Glendronach Peated macht man jedoch eine Ausnahme. Man verwendet Ex-Bourbonfässer und 2 Arten von Ex-Sherryfässern (Oloroso und Pedro Ximenez). Das alles wäre noch nicht ungewöhnlich, würde man die verwendete Gerste nicht vor dem Brennvorgang nicht noch kräftig Torfrauch aussetzen. Farbe: bernstein Geschmacksnoten: ein wenig Zimt, ein wenig Holzkohle, deutliche Spuren von Torfrauch, Lagerfeuer und weissem Pfeffer, abgerundet mit leichten Vanille und weiteren süßen Noten. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff.
Seit Jahren bereits steht der Name "Smokehead" für das was man bekommt. Einen sehr stark getorften Whisky, sehr frei übersetzt mit dem Wort"Torfkopp". Ein deutlich polarisierender Malt Whisky ohne Nennung jeglichen Alters, noch der...